Riz sauté
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 14.8 mlhuile végétale
- 2oeufs
- 3½ tasseriz complet
- 1 tasseblanc de poulet, jambon ou porc cuit
- 1 tassemélange de légumes cuits
- 2oignons verts
- sauce soja ou sauce piquante (facultatif)
Préparation
- Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et ajoutez 1 cuillère à café d'huile.
- Versez les œufs battus et faites-les brouiller jusqu'à ce qu'ils soient pris.
- Retirez les œufs de la poêle et réservez-les.
- Ajoutez les 2 cuillères à café d'huile restantes dans la poêle.
- Ajoutez le riz et faites-le sauter en écrasant les éventuels grumeaux pour les séparer.
- Incorporez la viande et les légumes cuits en faisant bien chauffer le tout.
- Ajoutez les oignons verts, les œufs cuits et la sauce de votre choix selon votre goût.
- Servez immédiatement tant que c'est chaud.
- Mettez les restes au réfrigérateur dans les 2 heures.
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