Kubbord
Български

Градинска фритата

30 мин · За 4 души

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Градинска фритата

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 4яйца
  • 1.2 mlсмлян черен пипер
  • 1.2 mlсол
  • 2червени картофи
  • 7.4 mlзехтин
  • 4 чашакейл
  • ¼ чашанарязан кромид лук
  • ½червена чушка

Как се готви

  1. Разбийте яйцата, солта и пипера заедно в голяма купа и ги оставете настрана.
  2. Загрейте картофите в микровълновата, докато омекнат леко, но не се сготвят напълно, след което ги нарежете на кубчета.
  3. Като алтернатива, сварете нарязаните на кубчета картофи за 5 минути, докато омекнат леко, след което ги отцедете.
  4. Нарежете кейла, лука и чушката, след което ги смесете.
  5. Загрейте олиото в 10-инчов тиган с незалепващо покритие на среден огън.
  6. Задушете зеленчуковата смес за 5 до 8 минути, след което я добавете към яйчената смес.
  7. Изсипете яйчено-зеленчуковата смес обратно в тигана.
  8. Гответе на слаб до умерен огън за 8 до 10 минути, докато яйцата се стегнат до голяма степен.
  9. Покрийте тигана с капак и го оставете да престои 5 минути, докато яйцата се сготвят напълно до 160 ºF.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord