포테이토 샐러드
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 15햇감자
- 29.6 ml무지방 플레인 그릭 요거트
- 29.6 ml식용유
- 29.6 ml옐로우 머스터드
- 3셀러리 대
- 2쪽파
- ½ 컵생 파슬리잎
조리 방법
- 냄비에 감자를 넣고 찬물을 붓습니다.
- 센 불에서 끓인 뒤 감자가 부드러워질 때까지 약 15분간 더 익힙니다.
- 물을 따라 버리고 실온에서 식혀둡니다.
- 감자가 식는 동안 작은 볼에 요거트, 올리브 오일, 머스타드를 섞습니다.
- 식힌 감자에 요거트 믹스를 넣고 부드럽게 버무립니다.
- 셀러리, 쪽파, 파슬리를 넣고 섞습니다.
- 바로 먹거나 덮어서 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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