Kubbord
Nederlands

Koolsalade

20 min · Voor 8 personen

Based on a recipe from From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Koolsalade

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 4 cupkool, gesneden
  • ¼ cupwortel, geraspt
  • ¼ cupbleekselderij, dun gesneden
  • ¼ cupgroene paprika, fijngehakt
  • 4.9 mlui, fijn gesnipperd
  • 2½ mlgedroogde dille (optioneel)
  • ½ cuplight mayonaise
  • ½ cupmagere yoghurt naturel
  • 4.9 mlmosterd
  • 2½ mlcitroensap
  • 2½ mlsuiker

Bereidingswijze

  1. Maak alle groenten schoon en bereid ze voor om te snijden.
  2. Gebruik een rasp of een scherp mes om de kool, wortels, bleekselderij, groene paprika en ui fijn te raspen of in reepjes te snijden.
  3. Doe de voorbereide groenten samen in een grote mengkom.
  4. Roer de dille of je favoriete kruiden erdoorheen.
  5. Klop in een aparte kleine kom de mayonaise, yoghurt, mosterd, citroensap en suiker door elkaar tot een glad mengsel.
  6. Giet de dressing over de groenten en schep alles goed om tot het gelijkmatig verdeeld is.
  7. Bewaar de salade in de koelkast tot je klaar bent om te serveren.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten