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양배추 샐러드

20분 · 8인분

Based on a recipe from From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

양배추 샐러드

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 4 컵양배추, 채 썬 것
  • ¼ 컵채 썬 당근
  • ¼ 컵얇게 슬라이스한 셀러리
  • ¼ 컵다진 청피망
  • 4.9 ml양파(잘게 다진 것)
  • 2½ ml건딜 (선택 사항)
  • ½ 컵라이트 마요네즈
  • ½ 컵무지방 플레인 요거트
  • 4.9 ml머스터드
  • 2½ ml레몬즙
  • 2½ ml설탕

조리 방법

  1. 채소를 깨끗이 씻어 손질합니다.
  2. 채칼이나 잘 드는 칼을 사용해 양배추, 당근, 샐러리, 피망, 양파를 가늘게 채 썹니다.
  3. 손질한 채소를 큰 믹싱 볼에 담습니다.
  4. 딜 또는 원하는 허브를 넣고 섞습니다.
  5. 별도의 작은 볼에 마요네즈, 요거트, 머스타드, 레몬즙, 설탕을 넣고 매끄럽게 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
  6. 채소가 담긴 볼에 드레싱을 붓고 골고루 잘 버무립니다.
  7. 샐러드를 냉장고에 보관했다가 먹기 직전에 꺼냅니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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