पत्ता गोभी का सलाद
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 4 कपपत्तागोभी, कद्दूकस की हुई
- ¼ कपकद्दूकस की हुई गाजर
- ¼ कपपतली कटी हुई अजवाइन
- ¼ कपकटी हुई हरी शिमला मिर्च
- 4.9 mlप्याज, बारीक कटा हुआ
- 2½ mlसूखी सौंफ (वैकल्पिक)
- ½ कपलाइट मेयोनेज़
- ½ कपवसा-रहित सादा दही
- 4.9 mlसरसों
- 2½ mlनींबू का रस
- 2½ mlचीनी
कैसे बनाएं
- सभी सब्जियों को साफ करें और काटने के लिए तैयार करें।
- कद्दूकस या तेज चाकू का उपयोग करके पत्ता गोभी, गाजर, अजवाइन (सेलेरी), हरी शिमला मिर्च और प्याज को बारीक कद्दूकस करें या स्लाइस में काटें।
- तैयार सब्जियों को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें।
- इसमें डिल (dill) या अपनी पसंद की जड़ी-बूटियाँ मिलाएं।
- एक अलग छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, दही, सरसों, नींबू का रस और चीनी को चिकना होने तक अच्छी तरह फेंटें।
- सब्जियों के ऊपर ड्रेसिंग डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलने तक टॉस करें।
- सलाद को परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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