Couve-de-Bruxelas ao Molho de Limão e Endro
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 xícaraiogurte grego natural
- 4.9 mlendro
- 4.9 mlsuco de limão-siciliano
- 2½ mlsal
- 2 xícaracouve-de-bruxelas
- 9.9 mlmargarina ou manteiga
- ¼ xícaraágua
Como preparar
- Em uma tigela pequena, misture o iogurte, o endro, o suco de limão e o sal e reserve.
- Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
- Coloque as couves-de-Bruxelas cortadas ao meio com o lado do corte virado para baixo na frigideira e cozinhe até começarem a dourar.
- Adicione a água à frigideira, tampe e deixe cozinhar no vapor por 3 a 5 minutos até que a água evapore e as couves fiquem macias, porém crocantes.
- Misture as couves cozidas com o molho de iogurte preparado e sirva imediatamente.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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