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레몬 딜 방울양배추

15분 · 4인분

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

레몬 딜 방울양배추

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1 컵플레인 그릭 요거트
  • 4.9 ml딜
  • 4.9 ml레몬즙
  • 2½ ml소금
  • 2 컵방울양배추
  • 9.9 ml마가린 또는 버터
  • ¼ 컵물

조리 방법

  1. 작은 볼에 요거트, 딜, 레몬즙, 소금을 섞어 따로 둡니다.
  2. 큰 프라이팬에 버터를 넣고 중강불로 가열합니다.
  3. 반으로 자른 방울양배추의 단면이 바닥에 닿도록 팬에 올리고 갈색이 돌 때까지 굽습니다.
  4. 팬에 물을 붓고 뚜껑을 덮은 뒤, 물이 다 증발하고 방울양배추가 아삭하게 익을 때까지 3~5분간 찝니다.
  5. 익힌 방울양배추를 준비해 둔 요거트 소스에 버무려 바로 냅니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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