Kubbord
Nederlands

Groentesoep uit de tuin

30 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Groentesoep uit de tuin

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1bakspray
  • 2wortelen, in plakjes
  • 1kleine ui, gesnipperd
  • 1.2 mlknoflookpoeder
  • 3 cupkippenbouillon natriumarm
  • 1 cupgehakte groene kool
  • 1 bliksperziebonen uit blik, niet uitgelekt
  • 1 blikgeblokte tomaten uit blik, niet uitgelekt
  • 2½ mlitaliaanse kruiden
  • 1courgette, gehakt

Bereidingswijze

  1. Spuit een grote pan in met bakspray en bak de wortelen, ui en knoflook op laag vuur gedurende 5 minuten.
  2. Giet de bouillon erbij, voeg vervolgens de kool, sperziebonen, tomaten en Italiaanse kruiden toe en breng het mengsel aan de kook.
  3. Doe een deksel op de pan, zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen totdat de wortelen zacht zijn.
  4. Roer de courgette erdoor en kook nog 3 tot 4 minuten voordat je serveert.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten