Заправка для салата винегрет

5 мин · Порций: 5

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)

Шаги написаны Kubbord

Что нужно

• 88.7 млрастительное масло
• 59.1 млуксус
• 1.2 млсоль
• 1.2 млчёрный перец
• 1.2 млгорчица
• 1.2 млсахар
• 4.9 млчесночный порошок
• 4.9 млитальянские травы
• 1хлопья красного перца
• 4.9 млгорчица «Дижонская» или острая
• 9.9 млмёд

Как готовить

1. В небольшой миске или банке смешайте уксус, соль, черный перец, горчицу, сахар, чесночный порошок, итальянские травы, хлопья красного перца, дижонскую или острую горчицу и мед.
2. Энергично взбивайте ингредиенты около 30 секунд, пока соль и сахар не растворятся, а смесь не станет однородной.
3. Постепенно вливайте растительное масло, продолжая постоянно взбивать в течение 1–2 минут, пока заправка полностью не эмульгируется, не станет гладкой и слегка не загустеет.
4. Подавайте сразу же.

Другие рецепты Kubbord