香肠烤盘菜

所需食材

• 6香肠
• 600 g土豆
• 2洋葱
• 1胡椒

烹饪方法

1. 将烤箱预热至200°C (400°F)。
2. 将土豆、洋葱和青椒切成大小适中的块，并将香肠切成均匀的段。
3. 将切好的土豆、洋葱、青椒和香肠均匀平铺在33x45厘米 (13x18英寸) 的带边烤盘上，确保不要堆叠过密。
4. 放入烤箱烘烤20分钟。
5. 将香肠和蔬菜翻面，放回烤箱继续烘烤20分钟，直到用叉子可以轻易扎透土豆，蔬菜呈金黄色，且香肠内部温度达到安全的71°C (160°F)。
6. 将烤好的香肠和蔬菜分装到盘中即可享用。