Sopa de Maçã e Cenoura
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 lbcarne suína magra, em pedaços
- 4maçãs sem sementes e em quartos
- 4cenouras descascadas e em pedaços
- 4.9 mlcasca de laranja seca (opcional)
- 4fatias de gengibre
- 2½ mlsal
- 20 xícaraágua
Como preparar
- Coloque a carne de porco, as maçãs, as cenouras, a casca de laranja, o gengibre, o sal e a água em uma panela grande.
- Leve a mistura para ferver em fogo alto.
- Abaixe o fogo para médio e deixe a sopa cozinhar lentamente por 3 a 4 horas até que o volume reduza para cerca de 8 xícaras.
- Remova qualquer gordura da superfície da sopa antes de servir.
- Guarde as sobras em um recipiente tampado na geladeira por até 3 dias.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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