Bolo de Carne de Peru
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 lbperu moído (15% gordura)
- ½ xícaraaveia em flocos
- 1ovo
- 14.8 mlcebola desidratada ou cebola pequena picada
- ¼ xícaraketchup
- 2talos de aipo picados
- 2dentes de alho (picados)
- ½pimentão verde picado sem sementes
Como preparar
- Preaqueça o forno a 175°C.
- Em uma tigela grande, misture o peru moído, a aveia, o ovo, a cebola, o ketchup, o aipo picado, o alho picado e o pimentão verde em cubos, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês de 23x13 cm e pressione para formar uma camada uniforme.
- Asse por 25 a 30 minutos, até que a parte superior esteja levemente dourada e um termômetro de carne inserido no centro marque 74°C.
- Corte o bolo de carne em cinco porções e sirva ainda quente.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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