Kubbord
Български

Обикновена задушена зеленика

10 мин · За 5 души

Based on a recipe from University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Стъпки, написани от Kubbord

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Обикновена задушена зеленика

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 3 чашакейл
  • сол и пипер (по избор)

Как се готви

  1. Изплакнете листата от зеленика обилно под студена течаща вода, след което отрежете и изхвърлете твърдите централни дръжки.
  2. Поставете листата в голяма тенджера и налейте около 2,5 см вода.
  3. Покрийте тенджерата с плътно прилепващ капак и я поставете на силен огън, докато водата заври силно, около 3 до 4 минути.
  4. Намалете котлона на средно ниска степен, за да поддържате леко къкрене, и задушавайте покритите листа за 3 до 5 минути, докато омекнат и придобият наситен тъмнозелен цвят.
  5. Внимателно свалете капака, отцедете излишната вода и овкусете със сол и черен пипер на вкус преди сервиране.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord