Gà nấu đậu

Nguyên liệu cần

• 1 lonđậu đỏ tây, ít natri
• 1tỏi
• 1hành tây
• 5đùi gà
• 1 lonsốt cà chua ít muối
• ¼ cốcgiấm
• 4.9 mlđường
• muối và tiêu (tùy chọn)

Cách nấu

1. Chắt bỏ nước trong hộp đậu và rửa đậu thật sạch.
2. Đập dập tép tỏi và cắt hạt lựu hành tây.
3. Cắt thịt đùi gà thành miếng nhỏ.
4. Áp chảo thịt gà trong một chiếc nồi lớn cho đến khi gà chín sơ.
5. Cho sốt cà chua, giấm, hành tây, tỏi, đường, muối và tiêu vào nồi, đảo đều.
6. Đun liu riu hỗn hợp trong khoảng 30 đến 40 phút cho đến khi thịt gà chín mềm.
7. Trộn đậu tây vào và tiếp tục đun liu riu thêm 5 đến 10 phút nữa.