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Brochettes de poires et leur sauce aux fraises

15 min · Pour 6 personnes

Based on a recipe from USA Pears (recipe) and Pear Bureau Northwest (photo), via USDA MyPlate Kitchen

Étapes écrites par Kubbord

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Brochettes de poires et leur sauce aux fraises

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 1 tasseyaourt à la vanille allégé
  • 59.1 mlconfiture de fraises
  • 2poires
  • 2 tassefraises
  • 2bananes
  • 1 boîteananas en morceaux en conserve

Préparation

  1. Dans un petit bol, mélangez le yaourt à la vanille faible en gras et la confiture de fraises jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène, puis réservez la sauce.
  2. Évidez et coupez les poires en morceaux, épluchez et coupez les bananes en rondelles épaisses, équeutez les fraises et égouttez les morceaux d'ananas en conserve.
  3. Enfilez les morceaux de poires, de fraises, de bananes et d'ananas en alternance sur des piques à brochettes.
  4. Disposez les brochettes de fruits sur un plateau et servez immédiatement avec la sauce aux fraises à côté.

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