新鲜番茄莎莎酱

所需食材

• 1 杯番茄
• ½ 杯苹果
• ¼ 杯洋葱
• 29.6 ml青柠或柠檬汁
• 4.9 ml大蒜
• 2½ ml植物油
• 1.2 ml盐
• 4.9 ml新鲜欧芹或香菜 (可选)
• 14.8 ml卡宴辣椒或墨西哥辣椒 (可选)

烹饪方法

1. 在一个中等大小的碗里，放入番茄、苹果、洋葱和青柠汁或柠檬汁，混合均匀。
2. 加入蒜末、植物油和盐，如果使用，再加入新鲜欧芹或香菜，以及卡宴辣椒粉或墨西哥辣椒，搅拌至充分混合。
3. 盖上碗盖，放入冰箱冷藏15分钟，待变凉后即可食用。