सारा की स्पाइसी करी टर्की सूप
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 14.8 mlजैतून का तेल
- 14.8 mlमक्खन
- 1 कपप्याज
- 1 कपअजवाइन डंठल
- 1.2 mlनमक
- 0.6 mlकाली मिर्च
- 29.6 mlमैदा
- 11.1 mlकरी पाउडर
- 1.2 mlदालचीनी
- 4 कपकम सोडियम वाला चिकन शोरबा
- 2 कपगाजर
- 2 कपपालक
- 3लाल आलू
- 3 कपपकाया हुआ टर्की
- 14.8 mlक्रैनबेरी सॉस (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर ऑलिव ऑयल और मक्खन गरम करें। प्याज और अजवाइन (celery) डालें और लगभग 7 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में चलाते रहें।
- मैदा, करी पाउडर और दालचीनी मिलाएं और लगातार चलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
- चिकन शोरबा (broth) डालें और पैन के तले में लगे भूरे टुकड़ों को खुरच कर मिलाएं।
- इसे धीमी आंच पर आने दें। फिर गाजर, पालक, आलू और टर्की डालें।
- उबाल आने दें। फिर आंच को कम कर दें।
- ढककर लगभग 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में चलाते रहें।
- कटोरों में परोसें और एक चम्मच क्रैनबेरी सॉस के साथ सजाएं।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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