बेकन और मटर पास्ता
एक Kubbord रेसिपी
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 200 gपास्ता
- 4बेकन
- 150 gमटर
- 100 mlमलाई
- 1प्याज
कैसे बनाएं
- एक बड़े बर्तन में तेज़ आंच पर पानी उबालें, 4 बेकन के टुकड़ों को काटें और 1 प्याज़ को बारीक टुकड़ों में काट लें।
- उबलते पानी में 200 ग्राम पास्ता डालें और मध्यम-तेज़ आंच पर 8 से 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि यह नरम न हो जाए।
- जब तक पास्ता उबलता है, तब तक कटे हुए बेकन को एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर रखें और 5 से 7 मिनट तक पकाएं, जब तक कि यह भूरा, कुरकुरा और 145°F (63°C) के सुरक्षित आंतरिक तापमान तक न पक जाए।
- बारीक कटे हुए प्याज़ को कड़ाही में डालें और मध्यम आंच पर 4 से 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि वे नरम और पारभासी (translucent) न हो जाएं।
- 150 ग्राम मटर और 100 मिलीलीटर क्रीम को कड़ाही में डालें और मध्यम-धीमी आंच पर 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि हल्के बुलबुले न आने लगें।
- पके हुए पास्ता का पानी निथार लें और इसे सीधे कड़ाही में डालें, परोसने से पहले इसे अच्छी तरह से 1 मिनट तक मिलाएं।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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