Kubbord
Bahasa Indonesia

Quesadilla Ubi dan Kacang Hitam

25 mnt · 4 porsi

Based on a recipe from Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan, via USDA MyPlate Kitchen

Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya

Quesadilla Ubi dan Kacang Hitam

Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI

Bahan yang dibutuhkan

  • 2semprotan antilengket
  • 1bawang bombai kecil, cincang
  • 1siung bawang putih, cincang
  • 1ubi jalar ukuran sedang, matang dan cincang
  • 1 cangkirkacang hitam kaleng rendah natrium
  • 7.4 mljintan bubuk
  • 7.4 mlpaprika bubuk
  • ½cabai jalapeno besar
  • 8tortilla gandum utuh
  • ½ cangkirbayam muda
  • ¼ cangkirkeju cheddar rendah lemak
  • 29.6 mlkrim asam rendah lemak atau yogurt tawar (opsional)

Cara memasak

  1. Tumis bawang bombay cincang dan bawang putih cincang dalam wajan yang sudah dilapisi semprotan antilengket hingga layu.
  2. Masukkan ubi jalar yang sudah dimasak, kacang hitam, jintan, paprika, dan jalapeno, lalu aduk rata.
  3. Panaskan campuran tersebut dengan api sedang.
  4. Siapkan tortilla, oleskan campuran ubi di atasnya, lalu beri lapisan bayam dan keju.
  5. Tutup dengan tortilla kedua untuk membentuk seperti sandwich.
  6. Panaskan wajan di atas api besar dan lapisi dengan semprotan antilengket.
  7. Panggang setiap quesadilla selama sekitar satu menit per sisi hingga berwarna cokelat keemasan, isian panas, dan keju meleleh.

Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.

Masak ini di Kubbord

Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan

Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.

Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →

Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.

Resep Kubbord lainnya