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ब्लैक बीन और शकरकंद क्वेसाडिला

25 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

ब्लैक बीन और शकरकंद क्वेसाडिला

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 2नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे
  • 1छोटा प्याज, कटा हुआ
  • 1लहसुन की कली, पिसा हुआ
  • 1पका और कटा हुआ मध्यम शकरकंद
  • 1 कपडिब्बाबंद कम नमक वाले काले बीन्स
  • 7.4 mlजीरा पाउडर
  • 7.4 mlलाल मिर्च पाउडर
  • ½जालपेनो मिर्च
  • 8साबुत गेहूं के टॉर्टिला
  • ½ कपबेबी पालक
  • ¼ कपकम वसा वाला चेडर चीज़
  • 29.6 mlकम वसा वाली खट्टी क्रीम या प्लेन दही (वैकल्पिक)

कैसे बनाएं

  1. कटे हुए प्याज़ और बारीक कटे लहसुन को नॉन-स्टिक स्प्रे लगे पैन में नरम होने तक पकाएं।
  2. इसमें पके हुए शकरकंद, काले बीन्स (ब्लैक बीन्स), जीरा, लाल मिर्च पाउडर और जलपीनो डालें और मिलाएं।
  3. मिश्रण को मध्यम आंच पर अच्छी तरह गर्म करें।
  4. टॉर्टिला को फैलाएं और उन पर शकरकंद का मिश्रण लगाएं, फिर ऊपर से पालक और चीज़ की परत लगाएं।
  5. सैंडविच बनाने के लिए प्रत्येक पर दूसरा टॉर्टिला रखें।
  6. एक पैन को तेज़ आंच पर गर्म करें और उस पर नॉन-स्टिक स्प्रे लगाएं।
  7. प्रत्येक क्वेसाडिला को दोनों तरफ से लगभग एक मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें, जब तक कि अंदर का मिश्रण गर्म न हो जाए और चीज़ पिघल न जाए।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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