통곡물 딸기 팬케이크
Based on a recipe from MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain, via USDA MyPlate Kitchen
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 1½ 컵통밀가루
- 44.4 ml설탕
- 4.9 ml베이킹 파우더
- 2½ ml베이킹 소다
- 2½ ml소금
- 3달걀
- 6 oz저지방 바닐라 요거트
- ¾ 컵물
- 44.4 ml카놀라유
- 1¾ 컵생딸기 슬라이스
- 6 oz저지방 딸기 요거트
조리 방법
- 전기 그릴을 375°F(약 190°C)로 예열하거나 12인치 프라이팬을 중불에 올리고, 필요하다면 쿠킹 스프레이나 카놀라유를 가볍게 두릅니다.
- 큰 믹싱 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금을 넣고 함께 휘저어 섞습니다.
- 다른 볼에 달걀, 바닐라 요거트, 물, 카놀라유를 넣고 매끄러워질 때까지 충분히 휘저어 섞습니다.
- 건조 재료가 담긴 볼에 젖은 재료 혼합물을 넣고 재료가 잘 어우러져 골고루 섞일 때까지만 저어줍니다.
- 달궈진 팬 위에 반죽을 1/4컵보다 약간 적게 떠서 올립니다.
- 표면에 기포가 터지고 가장자리가 익은 느낌이 들 때까지 1~2분간 굽고, 뒤집어서 노릇하게 색이 날 때까지 1~2분 더 굽습니다.
- 접시에 팬케이크 두 장을 담고 신선한 딸기 슬라이스 1/4컵과 딸기 요거트 1~2큰술을 곁들여 마무리합니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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