Kubbord
Nederlands

Geroosterde tomaten met kruiden

45 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Geroosterde tomaten met kruiden

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • bakspray (optioneel)
  • 6tomaten
  • 29.6 mlolijfolie
  • 2½ mlzwarte peper
  • 14.8 mlgedroogde peterselie
  • 14.8 mlfijngesneden knoflook
  • 29.6 mlparmezaanse kaas

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C en vet een grote bakplaat licht in met bakspray.
  2. Snijd elke tomaat doormidden en leg de helften met de snijkant naar boven op de voorbereide bakplaat.
  3. Besprenkel de tomaten met de helft van de olie en breng ze op smaak met zwarte peper.
  4. Bak ze ongeveer 30 minuten, of tot de onderkant van de tomaten bruin begint te worden.
  5. Meng ondertussen in een kommetje de rest van de olie, peterselie, fijngehakte knoflook en Parmezaanse kaas door elkaar.
  6. Haal de bakplaat uit de oven en schep het kruidenmengsel gelijkmatig over de bovenkant van de tomaten.
  7. Zet de bakplaat terug in de oven en rooster ze nog ongeveer 10 minuten, tot de topping goudbruin is.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten