Tomates rôties aux herbes
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- huile de cuisson en spray (facultatif)
- 6tomates
- 29.6 mlhuile d'olive
- 2½ mlpoivre noir
- 14.8 mlpersil séché
- 14.8 mlail haché
- 29.6 mlparmesan
Préparation
- Préchauffez le four à 425 °F (220 °C) et vaporisez légèrement une grande plaque de cuisson avec de l'huile de cuisson en aérosol.
- Coupez chaque tomate en deux et disposez les moitiés, côté coupé vers le haut, sur la plaque préparée.
- Arrosez les tomates avec la moitié de l'huile et assaisonnez avec le poivre noir.
- Faites cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessous des tomates commence à dorer.
- Pendant que les tomates rôtissent, mélangez le reste de l'huile, le persil, l'ail haché et le parmesan dans un petit bol.
- Sortez la plaque du four et répartissez uniformément le mélange d'herbes sur le dessus des tomates à l'aide d'une cuillère.
- Remettez la plaque au four et faites rôtir pendant environ 10 minutes de plus, jusqu'à ce que la garniture soit dorée.
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