Kubbord
Nederlands

Zoete Aardappelschotel

70 min · Voor 10 personen

Based on a recipe from Food and Health Communications, Inc., via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Zoete Aardappelschotel

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 4zoete aardappelen
  • 3eiwitten
  • ½ cupsuiker
  • 1 blikmagere geëvaporeerde melk
  • 14.8 mlvanille-extract
  • 4.9 mlkaneel
  • 2½ mlnootmuskaat
  • 2½ mlgember

Bereidingswijze

  1. Spoel de zoete aardappels af onder koud water en prik ze rondom in met een vork.
  2. Verwarm de zoete aardappels in de magnetron op hoog vermogen totdat ze volledig zacht zijn, ongeveer 15 minuten, en draai ze halverwege de bereidingstijd om.
  3. Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de zoete aardappels en prak ze met een elektrische handmixer of keukenmachine.
  4. Voeg de eiwitten, suiker, geëvaporeerde melk (koffiemelk), vanille, kaneel, nootmuskaat en gember toe en mix tot het mengsel egaal en glad is.
  5. Doe het mengsel in een ovenschaal van 20 cm en bak ongeveer 40 minuten, totdat het midden stevig is.
  6. Laat het gerecht 5 minuten rusten nadat het uit de oven komt, snijd het dan in 10 porties en serveer warm.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten