Kubbord
Български

Запеканка от сладки картофи

70 мин · За 10 души

Based on a recipe from Food and Health Communications, Inc., via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Запеканка от сладки картофи

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 4сладки картофи
  • 3белтъци
  • ½ чашазахар
  • 1 консерваобезмаслено изпарено мляко
  • 14.8 mlванилова есенция
  • 4.9 mlканела
  • 2½ mlиндийско орехче
  • 2½ mlджинджифил

Как се готви

  1. Изплакнете сладките картофи под студена вода и ги надупчете на няколко места с вилица.
  2. Сгответе сладките картофи в микровълнова фурна на висока мощност, докато омекнат напълно, за около 15 минути, като ги обърнете по средата на времето за готвене.
  3. Загрейте фурната на 200°C. Обелете сладките картофи и ги пасирайте с електрически миксер или кухненски робот.
  4. Добавете белтъците, захарта, изпареното мляко, ванилията, канелата, индийското орехче и джинджифила, и разбийте, докато сместа стане еднородна и гладка.
  5. Прехвърлете сместа в тавичка с диаметър 20 см и печете около 40 минути, докато центърът се стегне.
  6. Оставете ястието да престои 5 минути след изваждане от фурната, след което нарежете на 10 порции и сервирайте топло.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord