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Salade épicée de concombre et orange

10 min · Pour 4 personnes

Based on a recipe from A Simple Mexican Salad, Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Étapes écrites par Kubbord

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Salade épicée de concombre et orange

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 2concombres
  • 2oranges
  • 1citron ou lime
  • 2½ mlpoudre de chili
  • 1.2 mlsel

Préparation

  1. Rincez soigneusement les concombres, les oranges et le citron ou la lime à l'eau froide du robinet.
  2. Coupez les concombres en rondelles, puis épluchez les oranges et coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée.
  3. Transférez les rondelles de concombre et les morceaux d'orange dans un saladier moyen.
  4. Coupez le citron ou la lime en deux, pressez le jus sur les concombres et les oranges, puis saupoudrez de poudre de chili et de sel.
  5. Mélangez le tout délicatement pendant environ 30 secondes jusqu'à ce que les fruits soient uniformément enrobés d'assaisonnement et de jus.

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