Сьомгови бургери
Стъпки, написани от Kubbord
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 1⅔ чашаедри трохи от крекери
- 1малък лук
- 1 консервасьомга от консерва
- ⅔ чашанискомаслено мляко
- 2яйца
- ½ чашацелина (по избор)
- сол и черен пипер (по избор)
Как се готви
- Нарежете на ситно малката глава лук и нарежете на кубчета целината, ако използвате такава. В малка купа разбийте 2-те яйца.
- В голяма купа за смесване комбинирайте едрите трохи от крекери, нарязания лук, консервираната сьомга, нискомасленото мляко, разбитите яйца, целината (ако ползвате) и солта и пипера (ако ползвате), докато всичко се смеси добре в хомогенна влажна смес.
- Сложете голям тиган на средна температура.
- Използвайки мерителна чашка от ⅓ или ½ чаша, гребнете порции от сьомговата смес директно в горещия тиган и внимателно ги сплескайте на кюфтета.
- Гответе 4 до 5 минути, докато долната страна се зачерви добре.
- Внимателно обърнете всяко кюфте и гответе още 4 до 5 минути, докато се зачерви от втората страна и вътрешната температура в центъра достигне 63°C (145°F).
- Прехвърлете готовите кюфтета от тигана в чинии и сервирайте.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.