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फ्राइड राइस

30 मिनट · 6 लोगों के लिए

Based on a recipe from Adapted from Flavorful Fried Rice, University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

फ्राइड राइस

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 29.6 mlकुकिंग ऑयल
  • 1 कपसफेद चावल
  • 44.4 mlप्याज
  • ½ कपगाजर
  • 2 कपपानी
  • 4अंडे
  • 4अंडे की सफेदी
  • ¼ कपफैट-फ्री दूध
  • ½ कपमटर
  • 29.6 mlकम सोडियम वाली सोया सॉस

कैसे बनाएं

  1. एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गरम करें और चावल, प्याज और गाजर को हल्का भूरा होने तक भूनें।
  2. पानी डालें, आंच धीमी करें, कड़ाही को ढक दें और लगभग 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें जब तक कि चावल नरम न हो जाएं और पानी सूख न जाए।
  3. एक कटोरे में अंडे फेंटें, फिर उसमें दूध, मटर और सोया सॉस मिलाएं।
  4. अंडे के मिश्रण को कड़ाही में रखे गरम चावल के ऊपर डालें।
  5. मध्यम आंच पर पकाएं और स्पैचुला से मिश्रण को धीरे-धीरे चलाते रहें ताकि अंडे समान रूप से पक जाएं और अच्छी तरह सेट हो जाएं।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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