Филе от бяла риба с копър
Стъпки, написани от Kubbord
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Съставки
- 1 lbфиле от пикша или треска
- 14.8 mlлимонов сок
- 0.6 mlсушен копър
- 0.6 mlсол
- черен пипер (по избор)
Как се готви
- Разделете 1 фунт (около 450 г) филе от пикша или треска на четири равни порции.
- Ако използвате котлон, загрейте тиган с диаметър 25 см на средна температура за 2 минути, след което подредете порциите риба в него.
- Веднага овкусете рибата, като полеете с 1 супена лъжица лимонов сок и поръсите с 1/8 чаена лъжичка сух копър, 1/8 чаена лъжичка сол и черен пипер.
- Покрийте тигана и гответе на среден огън около 5 минути, докато рибата стане непрозрачна, започне да се разпада лесно с вилица и достигне вътрешна температура от 63°C (145°F).
- Ако използвате микровълнова фурна, подредете порциите риба на един слой в стъклена тавичка с размери 20х20 см и покрийте с хартия за печене.
- Гответе в микровълнова фурна на средна мощност за 3 минути.
- Внимателно отстранете хартията, обърнете филетата и ги овкусете равномерно с 1 супена лъжица лимонов сок, 1/8 чаена лъжичка сух копър, 1/8 чаена лъжичка сол и черен пипер.
- Покрийте отново съда с хартията и гответе в микровълнова фурна на средна мощност още 3 минути, докато рибата се разпада лесно с вилица и достигне вътрешна температура от 63°C (145°F).
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.