Kubbord
Nederlands

Spinazie-zwartebonensalade

15 min · Voor 3 personen

Based on a recipe from Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Spinazie-zwartebonensalade

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 29.6 mlazijn
  • 14.8 mlplantaardige olie
  • 14.8 mldijonmosterd
  • 4.9 mlknoflookpoeder
  • 2½ mlgedroogde oregano
  • 2½ mlgedroogde basilicum
  • 0.6 mlgemalen nootmuskaat (optioneel)
  • 2 cupspinazie
  • 1½ cupzwarte bonen in blik natriumarm
  • 2tomaten
  • 1kleine rode ui

Bereidingswijze

  1. Klop in een grote mengkom de azijn, plantaardige olie, dijonmosterd, knoflookpoeder, gedroogde oregano, gedroogde basilicum en gemalen nootmuskaat tot een glad en goed gemengd geheel.
  2. Spoel de natriumarme zwarte bonen uit blik af met water en laat ze goed uitlekken. Was de spinazie, dep deze grondig droog en hak de bladeren grof. Snijd de tomaten in stukjes en snipper de kleine rode ui fijn.
  3. Voeg de gehakte spinazie, de afgespoelde zwarte bonen, de gesneden tomaten en de rode ui toe aan de mengkom met de dressing.
  4. Hussel alle ingrediënten grondig door elkaar totdat alles gelijkmatig bedekt is met de dressing, verdeel het over borden en serveer.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten