金枪鱼沙拉配绿叶菜

所需食材

• 4全麦饼干
• 4 杯罗马生菜，切碎
• 1番茄（切碎）
• ¼红洋葱，切碎
• 14.8 ml橄榄油
• 44.4 ml红酒醋
• 4.9 ml意大利综合香料
• 黑胡椒粉
• 6 oz水浸金枪鱼罐头（沥干）
• ⅓ 杯低脂蛋黄酱
• ¼ 杯西芹丁
• 1胡萝卜（去皮擦丝）
• ¼ 杯小葱碎

烹饪方法

1. 在一个大沙拉碗里，将罗马生菜、番茄、红洋葱、橄榄油、红酒醋、意大利混合香料和黑胡椒混合拌匀。
2. 在另一个碗里，将沥干的金枪鱼、蛋黄酱、切碎的芹菜、胡萝卜丝和葱花混合搅拌均匀。
3. 将拌好的生菜分装在餐盘中，并在每一份上面放上一勺金枪鱼混合物。
4. 在沙拉旁边配上全麦饼干，即可享用。