간편하고 건강한 블랙아이드 피스(동부콩) 요리
Kubbord가 작성한 조리 순서
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 4칠면조 베이컨
- 2 컵냉동 동부콩
- 2 컵물
- 1.2 ml후추
- 14.8 ml설탕
조리 방법
- 터키 베이컨을 한입 크기로 썹니다.
- 냄비를 중강불에 올리고 썬 터키 베이컨을 넣은 뒤, 노릇해지고 내부 온도가 74°C(165°F)가 될 때까지 약 3~4분간 볶습니다.
- 냄비에 냉동 블랙아이드 피스, 물, 후추, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 중강불에서 3~4분 정도 끓여 액체가 팔팔 끓어오르게 합니다.
- 불을 약불로 줄여 은근하게 끓이다가 뚜껑을 덮고 포크로 찔렀을 때 콩이 부드러워질 때까지 약 30분간 더 조리합니다.
- 불을 끄고 블랙아이드 피스와 국물을 그릇에 담아 따뜻하게 내놓습니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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