पालक और मशरूम एनचिलाडा कैसरोल
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 9.9 mlजैतून का तेल
- 1प्याज
- 2लहसुन की कलियां
- 3पीली बनाना मिर्च
- 3 lbकटी हुई मशरूम
- 1 कपग्रीन एनचि लाडा सॉस
- 8मकई की रोटियाँ
- 1.2 mlनमक
- 2½ mlसूखा अजवायन
- 2 पैकजमी हुई कटी पालक
- 6½ ozकम वसा वाला मोंटेरी जैक चीज़
कैसे बनाएं
- एक बड़े नॉन-स्टिक पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें।
- कटा हुआ प्याज, बारीक कटा लहसुन और कटे हुए बनाना पेपर्स डालें और मिलाते हुए चलाएं।
- कटे हुए मशरूम डालें और 15 से 20 मिनट तक पकाएं जब तक कि उनका सारा पानी सूख न जाए, अगर पैन छोटा हो तो इसे थोड़े-थोड़े करके पकाएं।
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करने के लिए सेट करें।
- 9x13 इंच के बेकिंग डिश के तले में आधी एनचिलाडा सॉस डालें।
- टॉर्टिला के 8 आधे टुकड़ों को सॉस की परत के ऊपर बिछाएं।
- नमक और कुटी हुई ओरेगानो को पके हुए मशरूम में मिलाएं।
- पिघली हुई पालक का सारा अतिरिक्त पानी निचोड़ लें और इसे मशरूम के मिश्रण में अच्छी तरह मिलाएं।
- डिश में रखे टॉर्टिला के ऊपर पालक और मशरूम की आधी फिलिंग चम्मच से फैलाएं।
- 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर अलग निकाल कर रख लें, और बाकी बचा हुआ पनीर फिलिंग के ऊपर फैला दें।
- ऊपर से बाकी बचे 8 टॉर्टिला के टुकड़े रखें, बची हुई सब्जियों की फिलिंग डालें और ऊपर से बची हुई एनचिलाडा सॉस छिड़कें।
- सबसे ऊपर बचा हुआ 1/4 कप पनीर डालें, डिश को फॉयल से ढक दें और 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह पूरी तरह गरम न हो जाए।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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