Kubbord
Português (Brasil)

Pão de Frigideira de Jardim

25 min · Serve 4

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Pão de Frigideira de Jardim

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • ½ xícarafubá
  • ½ xícarafarinha de trigo
  • 4.9 mlfermento químico
  • 1.2 mlsal
  • 2bananas maduras amassadas
  • ½ xícaraágua
  • 14.8 mlmistura para ovo
  • ¼ xícarauvas-passas
  • ¼ xícaranozes, picadas
  • 1spray antiaderente

Como preparar

  1. Preaqueça o forno a 350 °F (aprox. 175 °C).
  2. Em uma tigela média, misture o fubá, a farinha, o fermento em pó e o sal. Reserve.
  3. Em uma tigela pequena, misture as bananas, a água e a mistura de ovo. Mexa bem até incorporar.
  4. Adicione a mistura de banana à mistura de fubá. Mexa até que os ingredientes secos estejam úmidos. Incorpore delicadamente as passas e as nozes.
  5. Unte levemente uma frigideira média ou uma forma com spray antiaderente.
  6. Coloque a massa na frigideira ou na forma com uma colher.
  7. Asse por 18 a 20 minutos ou até que o pão esteja dourado e se soltando das bordas. Um palito de dente de madeira ou um garfo limpo inserido no centro do pão deve sair limpo.
  8. Corte em quatro fatias iguais e sirva quente ou frio.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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