Kubbord
Nederlands

Tuinbrood uit de pan

25 min · Voor 4 personen

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Tuinbrood uit de pan

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • ½ cupmaïsmeel
  • ½ cupbloem
  • 4.9 mlbakpoeder
  • 1.2 mlzout
  • 2rijpe bananen, geprakt
  • ½ cupwater
  • 14.8 mleimix
  • ¼ cuprozijnen
  • ¼ cupwalnoten, gehakt
  • 1bakspray

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C (350 °F).
  2. Meng in een middelgrote kom de maïsmeel, bloem, bakpoeder en zout. Zet opzij.
  3. Meng in een kleine kom de bananen, het water en het eimengsel. Roer tot alles goed gemengd is.
  4. Roer het bananenmengsel door het maïsmeel mengsel. Meng tot de droge ingrediënten bevochtigd zijn. Roer voorzichtig de rozijnen en walnoten erdoor.
  5. Vet een middelgrote koekenpan of bakvorm licht in met bakspray.
  6. Schep het beslag in de koekenpan of bakvorm.
  7. Bak 18 tot 20 minuten of tot het brood goudbruin is en loslaat van de randen. Een houten prikker of schone vork die in het midden van het brood wordt gestoken, moet er schoon uitkomen.
  8. Snijd in vier gelijke plakken en serveer warm of koud.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten