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टर्की पैटीज़

20 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

टर्की पैटीज़

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 1¼ lbटर्की का कीमा (85% लीन)
  • 1 कपब्रेड क्रम्ब्स
  • 1अंडा
  • ¼ कपकटा हुआ हरा प्याज़
  • 14.8 mlतैयार सरसों का सॉस
  • ½ कपकम सोडियम वाला चिकन शोरबा
  • नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे

कैसे बनाएं

  1. एक बड़े कटोरे में पिसा हुआ टर्की, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, कटी हुई हरी प्याज़ और मस्टर्ड सॉस को मिलाएँ, फिर इस मिश्रण से आधा इंच मोटी 4 पैटीज़ बना लें।
  2. एक बड़े कड़ाही (स्किलेट) पर नॉन-स्टिक स्प्रे लगाएँ और पैटीज़ को लगभग 10 मिनट तक पकाएँ। एक बार पलटें और तब तक पकाएँ जब तक दोनों तरफ से भूरी न हो जाएँ और अंदर से पूरी तरह पक न जाएँ (अंदर गुलाबीपन नहीं रहना चाहिए)।
  3. पैटीज़ को एक परोसने वाली प्लेट में निकाल लें, खाली गरम कड़ाही में चिकन शोरबा (ब्रोथ) डालें और तेज़ आंच पर 1 से 2 मिनट तक उबालें जब तक कि वह थोड़ा कम न हो जाए।
  4. गरम पैन सॉस को पैटीज़ के ऊपर समान रूप से डालें और परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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