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오행볶음면

30분 · 5인분

Based on a recipe from EatFresh California Department of Social Services, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

오행볶음면

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 10 컵물
  • 1 lb에그 누들
  • 14.8 ml올리브유
  • 3 컵숙주나물
  • 1 컵죽순
  • ½ 컵채 썬 당근
  • ½ 컵건조 표고버섯
  • 2쪽파
  • 2½ ml소금
  • 4.9 ml설탕
  • 14.8 ml저나트륨 간장

조리 방법

  1. 큰 냄새에 물을 붓고 센 불에서 끓입니다.
  2. 면을 5~7분간 알덴테 정도로 삶은 뒤 물기를 뺍니다.
  3. 웍이나 팬을 센 불에 올리고 식용유의 절반을 두릅니다.
  4. 면을 팬에 넣고 7~10분간 노릇해질 때까지 볶은 뒤 따로 덜어둡니다.
  5. 남은 식용유를 팬에 두르고 채소를 넣어 5~7분간 부드러워질 때까지 볶습니다.
  6. 면을 다시 팬에 넣고 소금, 설탕, 간장을 넣어 섞습니다.
  7. 모든 재료가 잘 어우러지도록 볶은 뒤 완성합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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