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फाइव हैप्पीनेस फ्राइड नूडल्स

30 मिनट · 5 लोगों के लिए

Based on a recipe from EatFresh California Department of Social Services, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

फाइव हैप्पीनेस फ्राइड नूडल्स

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 10 कपपानी
  • 1 lbएग नूडल्स
  • 14.8 mlजैतून का तेल
  • 3 कपबीन स्प्राउट्स
  • 1 कपबांस के कोपल
  • ½ कपकसी हुई गाजर
  • ½ कपसूखे शिटाके मशरूम
  • 2हरा प्याज़
  • 2½ mlनमक
  • 4.9 mlचीनी
  • 14.8 mlकम सोडियम वाली सोया सॉस

कैसे बनाएं

  1. एक बड़े बर्तन में तेज आंच पर पानी उबालें।
  2. नूडल्स को 5 से 7 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे पूरी तरह से गल न जाएं (अल डेंटे), फिर उनका पानी छान लें।
  3. एक कड़ाही या पैन में तेज आंच पर आधा तेल गर्म करें।
  4. नूडल्स को पैन में 7 से 10 मिनट तक भूनें जब तक कि वे सुनहरे न हो जाएं, फिर उन्हें एक तरफ रख दें।
  5. पैन में बाकी बचा हुआ तेल डालें और सब्जियों को 5 से 7 मिनट तक नरम होने तक भूनें (स्टिर-फ्राई करें)।
  6. नूडल्स को वापस पैन में डालें और नमक, चीनी और सोया सॉस मिलाएं।
  7. सब कुछ अच्छी तरह मिला लें और परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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