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Riz aux oignons verts

20 min · Pour 5 personnes

From USDA MyPlate Kitchen. DASH Eating Plan: Lower Your Blood Pressure US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Étapes écrites par Kubbord

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Riz aux oignons verts

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 4½ tasseriz complet
  • 7.4 mlbouillon en granules pauvre en sodium
  • ¼ tasseoignons nouveaux hachés

Préparation

  1. Dans une grande casserole, mélangez 4½ tasses de riz complet avec 9 tasses d'eau et portez à ébullition à feu moyen-vif.
  2. Réduisez le feu, couvrez hermétiquement la casserole avec un couvercle et laissez mijoter pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée et que le riz soit tendre.
  3. Retirez la casserole du feu, ajoutez 1½ cuillère à café de bouillon en granulés à teneur réduite en sel et ¼ de tasse d'oignons verts hachés, puis remuez soigneusement jusqu'à ce que les granulés soient dissous et répartis uniformément.
  4. Mesurez des portions d'une tasse et servez immédiatement.

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