Kubbord
Français

Soupe au potiron et aux haricots

25 min · Pour 6 personnes

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Soupe au potiron et aux haricots

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 1 boîteharicots blancs en conserve
  • 1petit oignon, finement haché
  • 1 tasseeau
  • 1 boîtepurée de citrouille en conserve
  • 1½ tassejus de pomme
  • 2½ mlcannelle
  • 0.6 mlnoix de muscade, quatre-épices ou gingembre
  • 2½ mlpoivre noir
  • 1.2 mlsel

Préparation

  1. Mixez les haricots blancs, l'oignon haché et l'eau à l'aide d'un blender ou écrasez-les soigneusement avec un presse-purée jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Dans une grande casserole, mélangez le potiron, le jus de pomme, la cannelle, votre choix de noix de muscade, quatre-épices ou gingembre, le poivre noir et le sel, puis remuez le tout.
  3. Versez le mélange de haricots lisse dans la casserole avec la base de potiron.
  4. Faites chauffer la soupe à feu doux pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.

Kubbord garde un œil sur les aliments de votre cuisine et vous dit avec quoi cuisiner, avant que quelque chose ne se gâte.

Cuisiner avec Kubbord

Soyez prévenu du lancement de Kubbord

Kubbord est actuellement en phase de test. Laissez votre adresse e-mail et nous vous enverrons un e-mail dès qu'il sera disponible sur Google Play.

Sur Android ? Essayez Kubbord en avant-première →

Un e-mail au lancement, plus un pour confirmer votre adresse. Rien d'autre, et vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Les emails sont envoyés en anglais. Comment nous les protégeons.

Plus de recettes Kubbord