Frango Marinado no Shoyu
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 4peito de frango sem osso e sem pele
- 1laranja grande
- 29.6 mlshoyu com baixo teor de sódio
Como preparar
- Corte a laranja em rodelas e reserve.
- Coloque os peitos de frango em um saco plástico tipo zip e despeje o molho shoyu.
- Feche o saco e massageie delicadamente para que o frango fique coberto uniformemente.
- Leve o frango à geladeira dentro do saco para marinar por pelo menos 4 horas.
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte um refratário raso com spray antiaderente.
- Retire o frango do saco, disponha-o em uma única camada no refratário e descarte o saco plástico.
- Asse descoberto por 20 minutos.
- Vire o frango, disponha as rodelas de laranja reservadas por cima e asse por mais 15 minutos.
- Verifique com um termômetro culinário se a temperatura interna atingiu 75 °C e sirva decorado com as fatias de laranja assadas, se desejar.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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