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아로스 콘 폴로 (치킨 라이스)

60분 · 6인분

Based on a recipe from Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

아로스 콘 폴로 (치킨 라이스)

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 29.6 ml식용유
  • 1생닭, 껍질 제거
  • 1청피망
  • 1양파
  • 3마늘
  • 2토마토
  • 2¼ 컵저염 치킨 육수
  • 1월계수 잎
  • 소금 (선택 사항)
  • 후추 (선택 사항)
  • 1 컵쌀
  • 1 컵완두콩

조리 방법

  1. 큰 프라이팬에 기름을 두르고 중강불에서 닭고기 조각의 양면이 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  2. 다진 피망, 양파, 마늘을 넣고 약 5분간 볶습니다.
  3. 토마토, 닭 육수, 월계수 잎을 섞어 넣고 소금과 후추로 입맛에 맞게 간을 합니다.
  4. 프라이팬 뚜껑을 덮고 20분간 조리합니다.
  5. 쌀을 넣고 다시 뚜껑을 덮은 뒤, 수분이 흡수되고 닭고기가 완전히 익을 때까지 20~30분간 약불에서 끓입니다.
  6. 완두콩을 넣고 따뜻해질 때까지 데운 다음, 월계수 잎을 건져내고 완성합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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