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अरोज़ कॉन पोयो

60 मिनट · 6 लोगों के लिए

Based on a recipe from Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

अरोज़ कॉन पोयो

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 29.6 mlवेजिटेबल ऑयल
  • 1साबुत मुर्गा, त्वचा रहित
  • 1हरी शिमला मिर्च
  • 1प्याज
  • 3लहसुन की कलियां
  • 2टमाटर
  • 2¼ कपकम सोडियम वाला चिकन शोरबा
  • 1तेज पत्ता
  • नमक (वैकल्पिक)
  • काली मिर्च (वैकल्पिक)
  • 1 कपचावल
  • 1 कपमटर

कैसे बनाएं

  1. एक बड़ी कड़ाही में मध्यम-तेज आंच पर तेल गरम करें और चिकन के टुकड़ों को दोनों तरफ से भूरा होने तक भूनें।
  2. कटी हुई हरी शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
  3. टमाटर, चिकन शोरबा और तेज पत्ता मिलाएं, फिर अपने स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
  4. कड़ाही को ढक दें और 20 मिनट तक पकने दें।
  5. चावल डालें, फिर से ढक दें और 20 से 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि तरल सूख न जाए और चिकन अच्छी तरह पक न जाए।
  6. मटर मिलाएं और गरम होने तक पकाएं, फिर परोसने से पहले तेज पत्ता निकाल दें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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