Panggang Roti dengan Ayam, Keju, dan Sayuran

Bahan yang dibutuhkan

• 6 cangkirroti, potong dadu
• 1½ cangkirbrokoli beku, dicincang dan dimasak
• 1 cangkirkeju cheddar parut rendah lemak
• 14.8 mlbawang bombai cincang (opsional)
• 1 cangkirayam matang, tanpa kulit dan potong dadu
• 3telur
• 4putih telur
• 2 cangkirsusu skim

Cara memasak

1. Olesi loyang ukuran 9x9 inci dengan margarin dan sebarkan setengah bagian potongan roti di dasarnya.
2. Tata brokoli, keju, bawang bombay, dan ayam potong di atas roti.
3. Tambahkan sisa potongan roti di atas campuran tersebut.
4. Kocok telur dan susu bersama-sama dalam mangkuk terpisah.
5. Tuangkan campuran telur secara merata ke atas isi loyang.
6. Tutup loyang dan diamkan di dalam kulkas setidaknya selama satu jam, atau semalaman.
7. Panggang hidangan tanpa ditutup pada suhu 325 °F selama 60 hingga 75 menit sampai bagian tengahnya set dan bagian atasnya berwarna cokelat keemasan.