Salade met avocado, aardappel en gegrilde kip
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 3vastkokende aardappelen
- 1rijpe avocado
- 4.9 mlcitroensap
- 4bosuitjes
- ½rode paprika
- 8 ozgegrilde kipreepjes
- 14.8 mlolijfolie
- 14.8 mlappelazijn
- ½ cupmagere citroenyoghurt
- 4.9 mlgemalen zwarte peper
Bereidingswijze
- Kook de aardappels 20 minuten in een pan totdat ze zacht zijn, spoel ze daarna af met koud water en snijd ze in hapklare stukjes.
- Verwijder de schil van de avocado, snijd het vruchtvlees in blokjes en hussel ze door het citroensap om verkleuring te voorkomen.
- Meng de olijfolie, azijn, yoghurt en zwarte peper in een kommetje en klop tot een gladde dressing.
- Voeg de aardappels, avocado, uien, paprika en kip toe aan een grote mengkom en schep het geheel voorzichtig door elkaar.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.