Salada de Espinafre com Maçãs e Ovos
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 4ovos grandes
- 2maçãs
- 8 xícaraespinafre fresco
- 1 xícarafigo seco
- 1 xícaracroutons
- ½ xícaramolho de mostarda e mel ou de semente de papoula light
Como preparar
- Coloque os ovos em uma única camada em uma panela e cubra-os com 2,5 cm de água fria.
- Leve a água para ferver em fogo alto, depois retire do fogo, tampe e deixe descansar por 12 minutos.
- Escorra a água quente e mergulhe os ovos em água fria por 10 a 15 minutos, depois descasque e fatie-os.
- Lave e retire o miolo das maçãs, depois pique tanto as maçãs quanto os figos secos em pedaços pequenos.
- Lave e escorra bem o espinafre.
- Divida o espinafre em quatro pratos, coloque as maçãs, figos, fatias de ovo e croutons por cima e finalize com um fio de molho.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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