Пилешко къри
Рецепта в Kubbord
Стъпки, написани от Kubbord
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 500 gпилешко месо
- 2кромид лук
- 3чесън
- къри на прах
- 400 gдомати
- кисело мляко (по избор)
Как се готви
- Нарежете 500 г пилешко месо на хапки, нарежете на ситно 2 глави лук и пресовайте 3 скилидки чесън.
- Загрейте голям тиган на средно силен огън, добавете пилешкото на порции и гответе 6 до 8 минути до златист цвят отвън, като прехвърляте всяка готова порция в чиния.
- Добавете нарязания лук в същия тиган на умерен огън и гответе 5 до 7 минути, докато омекне и стане прозрачен.
- Добавете счукания чесън и къри на прах, като разбърквате в продължение на 1 минута, докато се освободи ароматът им.
- Върнете пилешкото в тигана заедно с 400 г домати, оставете сместа да заври, след което намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри 25 минути, докато сосът се сгъсти и започне да бълбука, а вътрешната температура на пилешкото достигне 165°F (74°C).
- Свалете тигана от огъня, добавете киселото мляко, разбъркайте до хомогенна смес и сервирайте.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.