ब्लैक बीन बर्गर
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1 कैनकम सोडियम वाली काली फलियां
- 1बड़ा अंडा
- ½ कपपका हुआ ब्राउन राइस
- 2हरे प्याज
- 29.6 mlताज़ा हरा धनिया
- 1लहसुन
- 1.2 mlसूखा अजवायन
- 4.9 mlवेजिटेबल ऑयल
- 2½ mlनमक
- 2½ mlकाली मिर्च पाउडर
- 4साबुत गेहूं के बन
कैसे बनाएं
- बीन्स को एक कटोरे में डालें और कांटे (फोर्क) की मदद से दरदरा मैश कर लें। अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- पका हुआ चावल, हरे प्याज (scallions), लहसुन, ओरेगैनो, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलने तक मिलाएँ।
- मिश्रण को 4 भागों में बाँटें और हर भाग को लगभग 3/4 से 1 इंच मोटी टिक्की (पैटी) का आकार दें।
- चूल्हे पर तेज़ आंच पर एक बड़ा पैन रखें। जब पैन गर्म हो जाए, तो तेल डालें। बर्गर डालें और दोनों तरफ से भूरा होने और अच्छी तरह गर्म होने तक प्रति साइड 4 से 5 मिनट तक पकाएँ। इसे होल व्हीट बन (whole wheat bun) पर रखें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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