ساندويتش بيكون

المكونات

• 2خبز
• 3لحم مقدد
• 15 gزبدة

طريقة التحضير

1. ضع مقلاة على نار متوسطة وأضف شرائح البيكون الثلاث في طبقة واحدة.
2. اطبخ البيكون لمدة 6 إلى 8 دقائق، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح بنياً ومقرمشاً، وتصل درجة حرارته الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) على الأقل باستخدام مقياس حرارة الطعام.
3. انقل البيكون إلى طبق واتركه يرتاح لمدة 3 دقائق.
4. أثناء راحة البيكون، ادهن 15 جراماً من الزبدة بالتساوي على جانب واحد من كل شريحة من شريحتي الخبز.
5. ضع البيكون المطهو بين شريحتي الخبز المدهونتين بالزبدة بحيث تكون الجوانب المدهونة للداخل، واضغط برفق، ثم قدمه فوراً.